Il Comitato Tecnico Organizzativo bandisce per l’anno 2023/2024 la 26^ edizione del concorso per l’assegnazione del “Premio Olio Euganeo”, istituito dal Comune di Galzignano Terme, da attribuire al miglior olio extra vergine di oliva ottenuto da olive prodotte, trasformate e confezionate nel territorio del Parco Regionale dei Colli Euganei. 

 L’istituzione del Premio si propone le seguenti finalità: 

▪ Individuare e premiare l’olio extra vergine di origine del Parco Regionale dei Colli Euganei che presenta le migliori caratteristiche di corrispondenza rispetto ai parametri fissati dal disciplinare predisposto dal Comitato Tecnico Organizzativo;

  • Contribuire a diffondere tra i consumatori la cultura della qualità dei prodotti alimentari ed incentivare l’apprezzamento dei prodotti tipici; 
  • Stimolare nei produttori lo sviluppo commerciale e l’adozione di strumenti gestionali avanzati, in accordo con il mantenimento della qualità certificata e della tipicità della produzione. 
  • Diffondere in termini generali di promozione turistica, la conoscenza del Comune di Galzignano Terme come entità territoriale significativa nel contesto del Parco Regionale dei Colli Euganei. 

Tutti i dettagli del bando e scheda di adesione negli allegati.

Allegati

03/11/2023